A diferença termina antes dos 50%, devido à forma como se processa efectivamente o carregamento (é uma questão de química e como se processa o armazenamento da carga).
Não, não é perigoso - a Samsung tem um leque alargado de testes às baterias desde o Note 7, para garantir a máxima qualidade das baterias que equipam os seus equipamentos. Podes usar o carregamento super-rápido à vontade; convém é não utilizar o telemóvel para coisas intensivas no processador, para evitar calor excessivo (que é muito prejudicial para as baterias).