Ich glaube es ist verbugt bei Dir.
Wir hatten einen ähnlichen Fall mal gehabt und diese Einstellung, was wir hier meinen, hatte der User X auch nicht gehabt.
Normalerweise synchronisiert man es auf dem alten Gerät.
Jetzt neues Gerät und dann sollte diese Option auftauchen, das Du Dich mit diesen Account anmeldest.
Wenn man dann die Synchronisation startet, von oben nach unten wischen und Synchronisation erlauben, sollte Deine Notes App sich synchronisieren.
Nur hast Du irgendwie diese Option auf dem Tab nicht.
Gehe zum alten Gerät zurück.
Erstelle eine Testnotiz.
Jetzt halte auf diese Testnotiz und sende sie weiter.
Wähle Quick Share aus und lasse es zum Tab senden.