Update / Lösung:
Nachdem ich mich mit dem Thema "Bewegt-Bilder" etwas auseinandergesetzt habe, habe ich nun verstanden, dass die Videos innerhalb der JPG gespeichert werden. Beim kopieren bleiben diese Informationen also erhalten.
Ich habe mir nun eine Backuplösung gebaut, die meine Medien vom Telefon und Tablet in Google Drive ablegen und beide Geräte holen sich das jeweilige Delta aus der Cloud. Damit sind alle Geräte immer auf dem gleichen Stand und ich kann die Inhalte in der Cloud auf dem PC bearbeiten und das Ergebnis wird wieder auf den Geräten bereitgestellt. So ist es (für mich) die perfekte Lösung.
Das funktioniert gut und zuverlässig. Als Tool nutze ich: DriveSync (Pro)
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ttxapps.drivesync