Ciao giak1974, benvenuto in Community! 
Quando impartisci il comando, l'assistente riesce a sentirti ma non esegue alcuna azione, oppure restituisce un avviso di errore?
Se chiedi all'assistente Google di aprire altre applicazioni, a schermo bloccato, funziona tutto correttamente?
Se riesci ad avviare altri servizi, è possibile che l'app non venga avviata per via di un'incompatibilità tra l'assistente e il servizio offerto da Apple. Ti consiglio, pertanto, di porre la tua richiesta direttamente a Google:
https://support.google.com/websearch/community?hl=it
Se hai difficoltà nell'avvio di qualsiasi servizio, invece, è possibile che l'assistente non stia funzionando come dovrebbe. Richieste semplici (ad. esempio l'ora del giorno o il meteo) vengono correttamente elaborate e gestite?
Se provi a fare la stessa richiesta quando lo schermo è sbloccato, l'assistente funziona?
Resto in attesa di un tuo riscontro, grazie!
Ciao
