Ciao nickkube, ti do il benvenuto in Community! 
La possibilità di gestire lo smartphone da PC è garantita in caso di collegamento a PC Windows con sistema operativo pari o superiore alla versione XP, oppure su computer Mac, ma tramite l'uso di software aggiuntivi come Smart Switch: https://www.samsung.com/it/apps/smart-switch/
Mi confermi che, dopo aver collegato il telefono e abbassando il menu a tendina, non compaiono nemmeno le opzioni di connessione?
Considera che, per poter essere utilizzato, è necessario che il PC sia autorizzato ad accedere ai contenuti: occorre quindi sbloccare lo smartphone, se è presente un blocco schermo, e cliccare sull'apposito comando che comparirà a schermo sottoforma di popup.
Se questo non accade, c'è una possibilità che il fenomeno sia dovuto ai cavi di collegamento. È possibile che stia usando cavi che supportano solo la ricarica e non la trasmissione dati? Hai modo di verificarlo, usando gli stessi cavi con altri telefoni?
Ad ogni modo, sarebbe utile verificare se l'inconveniente persiste anche con l'uso di accessori originali Samsung, per i quali possiamo garantire il funzionamento. Hai modo di fare un test con un cavo USB-C/USB-A originale, come questo? https://www.samsung.com/it/mobile-accessories/type-c-usb-connector-dg930i-ep-dg930ibegww/
Oppure, hai modo di provare a collegare un adattatore OTG con una chiavetta USB? Questa prova ci aiuterà a capire se la porta USB-C sta funzionando correttamente per il trasferimento dei dati.
Facci sapere. 🙂
Ciao!
