A me sembra semplicemente che qualche app vada in conflitto con la registrazione schermo.
Prova ad andare in modalità provvisoria e vedi se ti da lo stesso problema quando registri lo schermo.
Per andare in modalità provvisoria devi abbassare la tendina delle notifiche e aprire il menù per spegnere il telefono (dove trovi appunto il tasto "spegni" e "riavvia"), tieni premuto "spegni" per qualche secondo e quando viene scritto "modalità sicura" toccalo. A quel punto il telefono si riavvia e tutte le app scaricate saranno bloccate (non si disinstallano e non perdi alcun dato) e se quando registri lo schermo non ti da il problema allora la causa è una delle app che hai installato sul telefono che in background da un conflitto.
Per uscire dalla modalità provvisoria basta semplicemente riavviare il telefono normalmente e ti ritroverai tutto com'era prima.
