Kürbis - Lasagne, vegetarisches Rezept

[Polarlicht12]

1. 5 kg Hokkaidokürbis
   
▢1.5 Zwiebel

▢1.5 Knoblauchzehe
▢600 ml Gemüsebrühe
▢600 g gehackte Tomaten - Dose
▢1.5 EL Olivenöl
▢Salz
▢Pfeffer
▢1.5 TL Currypulver
▢18 Lasagneplatten
▢225 g geriebener Käse

Zutaten für die Béchamelsauce
▢37.5 g Butter
▢37.5 g Mehl
▢900 ml Milch
▢Salz
▢Pfeffer
▢Muskat

Kürbis ist übrigens auch ein tolles Rezept zum Vorkochen. Du kannst sie einfach schon einen Tag vorher vorbereiten und musst sie dann vor dem Verzehr nur noch in den Ofen schieben! 🤗😋🎃

Du wirst sehen, die vegetarische Kürbis-Lasagne steht dem Lasagne-Klassiker mit Hackfleisch in nichts nach. 🤗😋🎃

[FrauHaseHH]

Das klingt richtig lecker, und sieht auch so aus. 👌 😋
Gespeichert. 👍

[Polarlicht12]

Danki 😂

Ich koche immer Kürbis.....

[Valthyreen]

Sehr schöne Sache mit dem Kürbis Rezept. Ich wünsche Dir noch einen schönen Abend 👍👍🥰🦝🦝

[Polarlicht12]

Dankeschön 😊