Könnt Ihr nur darüber probieren, ich habe das aber noch nicht genutzt und weiß nicht was genau passiert. Ist in der Wearable App zu finden unter Kontakte und dort Einstellungen. 
Sind die Kontakte nicht mit einem anderen Programm synchronisiert? Ich habe da eine Verbindung zum Google Konto und auch zu Web.de. Dadurch sind gelöschte Kontakte bei mir immer wieder aufgetaucht, ich bin fast verzweifelt. Bis ich realisiert habe das die immer wieder vom Google Konto zurückgeholt wurden.
Was mir nicht klar ist wann die Einstellung in der Wearable aktiv ist. Wenn die Kontakte nur auf der Watch sind und nicht im Smartphone müsste das System doch annehmen das die Kontakte neu auf der Watch angelegt wurden und diese synchronisieren. Kann natürlich sein das diese Synchronisation sofort erfolgt sobald ich einen neuen Kontakt auf der Watch anlege.
Das Problem wird hier sein das noch keiner diesen Fall persönlich hatte. Ich werde den aber garantiert nicht nachvollziehen.
Wenn Dein Vater die in der Kontakte App gelöscht hat könnten die aber noch im Papierkorb der App zu finden sein. Habt Ihr da mal nachgesehen?
