Ciao
@FedeX_4823 grazie mille per la rapida risposta, ho approfondito le specifiche dell'orologio e il modello è quello europeo (EUE model), tutte le funzioni di salute ecc. sembrano funzionare bene senza problemi, non ho purtroppo la possibilità di cambiare il dispositivo con uno italiano, però se secondo te le eSim non hanno problemi allora dovrei avere comunque tutto proverò non appena Fastweb si deciderà a proporre questo tipo di tecnologia futuristica
Grazie mille
Matteo
Update:
Ho acquistato online una eSim Very Mobile, già inserita e attivata, funziona tutto!