Buenas tardes, entiendo de que con ONE UI 7 ha aumentado el consumo de RAM en tu teléfono y no bajado como comentas?!
En caso de ser asi, prueba a optimizar todas aplicaciones de tu teléfono, usando la app Good Guardians y su modulo Galaxy app Booster. Esta app hace una optimizacion completa de todas apps de tu teléfono y teóricamente disminuye consumo de RAM.Comprueba y comenta.
Saludo
"The quieter you become-the more you are able to hear..."