Ciao milolu
come indicato telefonicamente dalla mia collega ieri, ti informiamo che è normale che la serpentina non diventi rossa, per quanto riguarda la funzione hot blost, è una modalità simile alla cottura ventilata, con la differenzia che viene prodotto un maggior calore generato dagli elementi riscaldanti e un flusso d'aria superiore distribuito all'interno del forno. Questa modalità è stata ideata per cuocere più rapidamente i cibi mantenendo o migliorando il sapore delle pietanze anche grazie all' utilizzo della la griglia inferiore, oppure la griglia inferiore insieme al piatto doratore sulla piastra girevole.
Buona giornata!