Ciao Members_orshwdh, ti do il benvenuto nella nostra Community! 
Ciò che riscontri potrebbe essere dovuto alla presenza di Google Maps tra le applicazioni in modalità di sospensione.
Se l'app si trova in modalità di sospensione, infatti, non potrà inviare e ricevere notifiche in background e potrebbe non risultare utilizzabile attraverso dispositivi esterni (come appunto il car kit della tua auto). Me lo fa pensare soprattutto il fatto che Google Maps torni visibile se la avvii prima di collegare lo smartphone alla vettura: essendo già in esecuzione, eventuali limitazioni sull'uso in background non avranno alcuna influenza sull'utilizzo.
Prova a verificare se l'app si trova in modalità di sospensione e, nel caso, rimuovila da questa sezione:
- Impostazioni
- Assistenza dispositivo e batteria
- Batteria
- Limiti di utilizzo in background
- App in sospensione e App in sospensione avanzata
Fammi sapere se questa operazione ti è d'aiuto!
Ciao!
