Ciao, gli aggiornamenti delle app di terze parti le riceverai sempre a prescindere dall'aggiornamento di sistema Android. Idem le app di Samsung sul Galaxy Store. Le aziende e gli sviluppatori delle app che hai installato rilasciano aggiornamenti a cadenza regolare per implementare nuove funzionalità o risolvere bug delle app stesse a prescindere dalla versione Android. Pertanto è sempre consigliabile effettuare gli aggiornamenti proposti dal PlayStore.
Buona serata