Ciao fabioricali, benvenuto nella Community Samsung! 
Considerando quanto descritto è molto probabile che il problema sia dovuto ad un risparmio energetico attivo sull'app Wearable, che ne limita il funzionamento quando non è attiva in background.
Il fatto che il problema si sia verificato a seguito dell'aggiornamento software del tuo smartphone ci consente di determinare con sicurezza che sia dovuto ad una modifica di qualche funzione del telefono.
Ti consiglio di rivolgerti al produttore per maggiori dettagli sulle procedure da effettuare per verificare come gestire il risparmio energetico 
Ciao!
