dátum: 17-02-2024 06:43 PM
Meddig kell főzni a tojást?
forrás: mindmegette.hu
Ezt nálunk a családban mindenki máshogy szereti, úgy ahogy a tükörtojást is természetesen mindenki másképp eszi.
Tehát lássuk, mennyi ideig kell főzni a tojást, a megfelelő állag eléréséhez.
Ahhoz, hogy a fehérje éppenhogy meg legyen szilárdulva, de a sárgája teljesen folyékony legyen 4 perc szükséges.
Ahhoz, hogy a sárgája egy kicsit megszilárduljon, de még krémes legyen 6 perc szükséges.
A határozottan főtt, de a sárgája közepe még nem teljesen szilárd állaghoz 8 perc szükséges.
A tökéletesen átfőtt, és még meg nem barnult sárgájú tojáshoz pedig 10 perc főzés szükséges.
Természetesen ezek nem a teljes főzési időre vonatkoznak, hanem a forrástól számolt percek.
Én a 10 perceset szeretem. Ti melyikre szavaztok?
dátum: 17-02-2024 08:40 PM
dátum: 18-02-2024 12:19 AM
dátum: 18-02-2024 07:35 PM
8-10p, mindkettő tökéletes
és azt tudtátok, hogy ahhoz, hogy a sárgája a közepén legyen, annyit kell tenni, hogy amikor forr a víz, akkor kell bele tenni a tojást ?
dátum: 18-02-2024 11:12 PM
dátum: 24-02-2024 12:19 PM
10 percig szoktam, de néha kísérletezem, hátha egy másik állapotában jobban tetszene
dátum: 25-02-2024 08:17 PM
Úgy nem reped meg a héja?
dátum: 26-02-2024 08:07 AM
Én 15 percig szoktam, még akkor se reped meg.
dátum: 27-02-2024 11:35 AM
Szia! Én kipróbáltam air fryerben 15 percig és csodálatos lett.
dátum: 27-02-2024 03:26 PM
Én is a 8 perces mellett teszem le a voksom.