Twój Galaxy S, sam wybiera odpowiedni typ sieci na podstawie użycia danych, baterii oraz siły sygnału.
Na konkurencji tryb "5g on", oznacza tylko preferowanie 5g gdy możliwe, i to tylko tyle.
----
Brak sieci może wynikać z sprzeczających się ustawień, tych co próbowałeś ustawić w aplikacji, a tych co ma system ustawione.
Ustawienie które próbujesz wymusić (tylko sieć 5G), może powodować większe złużycie energii, oraz nie gwarantuje lepszej prędkości (w zależności od siły sygnału oraz innych czynników).
Więcej o 5G na Smartfonach Galaxy przeczytasz tutaj:
https://www.samsung.com/pl/support/mobile-devices/jak-korzystac-z-5g-na-telefonie-galaxy/