Olá @Robert_01 , sê bem-vindo à Comunidade Samsung 
Gostava de te conseguir dar uma resposta precisa, mas não tenho muita experiência com os Galaxy Watch. No entanto, li que para que consigas usar o Maps no Watch, é necessário ter o Google Maps no smartphone e depois usares a opção de navegação do relógio.
De forma a verificares esta situação, aconselho-te a contactar a Linha Azul da Samsung do país onde resides 
