¡Hola a todxs!
Con motivo de una freidora de aire que me han traído por navidades, he pensado en compartir recetas que he hecho con la comunidad para que el resto las conozca y puedan hacerlas también 😁
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Napolitanas de Jamón y Queso en
Freidora de Aire
Ingredientes:
- Jamón York o Pavo o cualquier chacina que queramos utilizar
- Queso en lonchas, a ser posible un queso que se derrita bien
- Masa de hojaldre con mantequilla, venden unas cuadradas
- Huevo
- Papel de horno
- Semillas de Sésamo (opcional)
Pasos:
0. Precalentamos la freidora de aire a 160 grados mientras hacemos los siguientes pasos
1. Cortamos la masa de hojaldre en tiras del ancho de la loncha de jamón york
2. Ponemos media loncha de queso y 1 o 2 lonchas de jamón york:
3. Envolvemos el jamón y el queso con el hojaldre:
4. Ponemos papel de horno recortado a la forma de nuestra rejilla sobre esta.
5. Colocamos las napolitanas que nos quepan, sobre la rejilla, previamente habiendo colocado el papel, esto es importante porque si no la napolitana se deshará y caerá por la rejilla.
6. Pintamos las napolitanas con huevo batido y opcionalmente pondremos semillas de sésamo sobre estas.
7. Cocemos las napolitanas a 160 grados durante 20 minutos.
8. ¡Y ya tenemos nuestras napolitanas! Déjalas reposar que queman.
Si queréis, para otras ocasiones podéis usar más queso o diferentes tipos de embutidos, seguro que estarán riquísimas añadiendo chorizo.
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Espero que os haya gustado la receta, si es así no olvides dejar tu like 
¡Felices fiestas! @MordeL0L
Me realegra muchísimo que te reguste ^^
Grande Pedro, me alegro!
