le 15-05-2023 02:12 PM
Bonjour, j'ai un four NV70M3571RS. J'ai un problème de stabilité de température. Préchauffage demandé à 140° après vérification, il bip température atteinte à 125° environ. Il faut donc continuer environ 10 minutes pour atteindre 140° (chaleur tournante) sans une sonde, on ne peut pas s'en apercevoir sauf à louper 50% des préparations en patisserie. Arrivé à 140° il amorce une descente jusqu'à 126°. Remonte ensuite à 145° puis ensuite fluctue entre 149° et 134°. Il chauffe aussi bien plus fort derrière que devant.
Quelles solutions pour obtenir une température un peu plus stable ? Merci d'avance pour vos réponses. cdt