op 10-02-2018 12:26 AM
Hallo community!
Ik heb sindskort een MC32K7085KT combimagnetron van Samsung. Nou helemaal gelukkig, behalve dat de hotblast functie automatisch de grill aan zet aan het eind van de bereidingstijd. Had het niet erg gevonden, zij het niet dat gewone afbakbroodjes bv. hierdoor bovenop vaak al gebruind en krokant zijn, maar het onderste van het brood nog zowat tegen rauw deeg aan zit. Dit gebeurt ook bij een diepvriespizza’tje, waarbij de bovenkant dan bruin is, en de bodem nog best slapjes, zelfs met de hotblast auto functie (H1) voor zo’n plakje diepvries karton.
Mijn vraag is dus of het mogelijk is om de gewone oven functie te gebruiken, zonder dat de grill aan hoeft.
Alvast bedankt!
op 12-02-2018 02:42 PM
Goeiemiddag @Kippenkerker en welkom op de Community! Maak je bij het bakken van broodjes/pizza ook gebruik van het meegeleverde bruineerbord? Die is er namelijk speciaal voor om te zorgen dat baksels ook van onder goed worden verwarmd en zo gelijkmatig gaar worden. Daarnaast is het wat opbakbroodjes betreft ook een optie om ze rechtstreeks vanuit de vriezer te bakken, zie hiervoor het schema voor "bevroren broodjes" op pagina 47: https://goo.gl/HeAQZ1
Kan je hier wat mee?