Manapság már szinte bármilyen konyhai tevékenység végzéséhez javasolnak segéderőt a gyártók. A rengeteg konyhai eszköz között akad olyan, ami valóban fontos és hasznos segítség lehet, és olyan is, ami inkább csak a szekrény tetején fog porosodni.
-Első helyen szerepel nálam a konyhai kis mérleg, ami sütemények készítéséhez elengedhetetlen.
-Majd a turmixgép, ennek köszönhetően gond nélkül készíthetünk szószokat, leveseket vagy akár pépesített ételeket a kisebb gyermekeknek. Egy egészséges gyümölcs smoothie elkészítése csak néhány percet vesz igénybe, és a barátoknak szervezett parti házigazdájaként is nagyot villanthatsz egy-egy koktél gyors kikeverésével. Egyes fajtákkal már jeget is lehet törni.
-A botmixerrel pillanatok alatt születnek turmixok, smoothiek, az elronthatatlan krémleveseknek is jó barátja.
-Az aprítógép egy nagyon hasznos találmány. Hányszor fordult már elő veled, hogy megvágtad magad, amikor profi séfként próbáltál hagymát szeletelni? És még az egereket sem kell közben siratnod.
-Egy gyors vízmelegítésre, tea készítésére pedig a vízforraló a legmegfelelőbb megoldás. Biztonságos, gyors és a teázó családok esetében biztos siker, s az eszköz más, forralt vizet igénylő konyhai folyamatokba is jól beépíthető. ha épp nem vagyunk a konyha közelében, amikor a víz forrpontra ér, akkor sem kezd el eszelősen süvíteni, hanem halk kattanással kikapcsol.
-A gyümölcs- és zöldségprések hasznosak lehetnek, ha a család rendszeresen fogyaszt házilag előállított gyümölcs – és zöldségleveket.
-Szendvicssütőből létezik többfunkciós, és szimpla, érdemes olyat választani, aminek kivehetők a lapjai, így kényelmesebb lesz tisztítani.
-Gofrisütő sok esetben a szendvicssütővel kombinált.
-Fontos lehet még a kenyérpirító is a háztartásban.
-A tojáshabot vagy tejszínhabot igénylő receptek elkészítéséhez ajánlott a habverő használata. Lényegesen egyszerűbb, mint villával, vagy kézi habverővel.
Természetesen a kávéfőzőről se feledkezzünk meg. Itt több féléből tudunk választani: kotyogós, őrölős, kapszulások, karos...
Ti miket használtok ezeken kívül?
