Bonsoir,
Votre problème survient lorsque vous écoutez de la musique sur les haut parleur du téléphone ou via une connexion Bluetooth (écouteurs, enceintes externes, casque etc...) ?
Si cela survient via une connection Bluetooth il se peu que l'écouteur/casque utilisé peut être à l'origine du problème.
Sinon je vous conseille de voir si la coque que vous utilisez ne fait pas une pression sur les boutons de volume et enclencherait involontairement une hausse du son.