Ich kenne selbst dein Modell nicht, aber versuche es unter Farbanpassung, unter dieser Einstellung kannst du es versuchen, ansonsten würde ich einfach mal den Dark Mode einschalten.
Wenn du den Ordner öffnest kannst du den auch dunkler stellen.
Bei mir gibt es eine Einstellung für "Verbesserung der Sichtbarkeit"
Ich nehme an dass du ebenfalls solche Einstellung hast, da kannst du den Kontrast definieren, auch die Schriftart und Schriftfarbe, und farbumkehr gibt es auch, aber dies ist bei dir nicht eingeschaltet. Es liegt wohl doch an dem Theme....
Würd dies einfach mal ausschalten und das Standard Samsung Modell nehmen.